選ばれる3つの理由

1. 身が締まった味の良いタラ科の魚
   白糸ダラはタラ科の魚ですが、身が締まった感じの味の良い魚です。ロックサーモン、セイスとも呼ばれています。
2. ノルウェー産ならではの脂ののり
   白糸ダラはノルウェー産ですので脂ものっており、風味豊かな仕上がりです。
3. 熟練の技による丁寧な骨抜き加工
   魚の骨抜き作業はとても細かい作業で大変ですが、熟練した技で見事に仕上げられています。骨抜きで大変食べやすいのが魅力です。

こんな用途におすすめ

骨抜きで大変食べやすいので、給食・お弁当・仕出し等に最適な商材です。

※調理の際には、魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍魚全般に言えることですが、凍ったまま調理しますと冷凍魚特有の臭いが出てしまいますのでご注意ください。解凍の際に滲み出たドリップは臭みの原因になりますので、しっかり拭きとってからお使いください。骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っているため、極稀に小骨が残ることがございます。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり分析値)

よくあるご質問

Q. 白糸ダラとはどんな魚ですか？
A. 白糸ダラはタラ科に属する魚で、ロックサーモン、またはセイスとも呼ばれています。身が締まった感じの味の良い魚です。

Q. 今すぐ購入できますか？
A. 原料価格高騰のため、現在入荷未定となっております。入荷をご希望の方は入荷連絡をご登録ください。

Q. 骨は完全に抜けていますか？
A. 骨は万全を期して取り除いておりますが、人間が行っている作業のため、極稀に小骨が残ることがございます。あらかじめご了承ください。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。

白糸ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 2.5kg(50切)　 白糸ダラ骨抜き・骨なし魚切り身 50g 5kg(100切)

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