今週のお試し特価のご連絡をさせて頂きます。ネット商社ドットコムをご利用いただきまして、ありがとうございます。店長の鈴木です。
今週はかつお節パウダー 1kgを、会員様限定のお試し特価でご用意しました。鹿児島県枕崎の鰹節を、丸ごと微粉末にしたものです。
■ 今週のお試し特価(9月10日早朝から9月17日早朝迄)
会員様限定・今週のお試し特価
通常価格 2,800円→2,480円(税込)
本キャンペーンは無料会員登録済みのお客様限定です。お一人様3点までとさせていただきます。
※次回のお試し商品への切り替えのため、終了は予告なく早まる場合がございます。
かつお節パウダーとは
鰹節を丸ごと粉にしたものです。薄削りに使う、身のしっかりした鰹節を使っています。
厚削りに比べて香りが高く、粉ですのでだしの出が早く、少ない量でもしっかりだしが取れます。仕込みの時間を短くしたいお店に向いています。
「かつお粉」「かつお粉 上」とは粒の細かさが違います
当店にはかつおの粉が3つあります。「かつお粉」「かつお粉 上」、そしてこのかつお節パウダーです。名前が似ていますが、別のものです。
かつお節パウダーは、この3つのなかでいちばん細かい微粉末です。粒の粗さは「かつお粉」「かつお粉 上」より細かく、味わいは「かつお粉 上」に近いやさしい風味です。
濃く強いだしをお求めでしたら「かつお粉」のほうが向きます。細かさとだしの出の早さを取るか、濃さを取るか。そこが選び分けの目安になります。
鹿児島県枕崎の鰹節です
産地は鹿児島県枕崎市、加工も鹿児島県です。原材料はかつおのふしだけです。
出荷直前まで冷凍で保管しています
営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。常温で保管されているものに比べ、香りの抜けがありません。
お手元に届きましたら、冷蔵での保管をおすすめします(冷凍がベストです)。賞味期限は冷蔵で半年です。
お使いになるときは
加熱加工用です。出汁袋などに入れて煮出してください。
この機会にぜひお試しください
・【今週のお試し特価】かつお節パウダー 1kg の商品ページはこちら
今後ともどうぞよろしくお願いします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
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