■ 煮干し粉(まいわし) 1kg
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・煮干し粉(まいわし) 1kg
・煮干し粉(まいわし) 1kg×10袋
・煮干し粉(まいわし) 1kg×20袋
カタクチより濃い味わいの人気の煮干し粉
煮干し粉(まいわし) 1kgは長崎産の小さめな生原料のまいわしを使用し生産されたまいわしの煮干しを丸ごと贅沢に粉砕したまいわし煮干しの粉末です。煮干し粉(まいわし)は粉末状なのでまいわし(平子)煮干し本体よりだしが早くよく出ます。小さめのまいわし煮干しを使用して粉にしていますので、味はカタクチイワシに似ていて、カタクチより濃い味わいとなっています。当社では通常のカタクチイワシの粉末よりこちらの煮干し粉(まいわし)のほうが美味と思っています。手軽に美味しいだしが取れます
煮干し粉(まいわし)は少量でだしが取れ経済的ですし、一晩水に浸しておく必要もありません。水に5〜10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。 当社の煮干し粉(まいわし)は出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。保管と賞味期限について
営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 常温で置かれたものに比べ、香りの抜けがありません。 お手元に届いたあとの保管について。乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) 賞味期限は冷蔵で半年です。お使いになるときは
出汁袋に入れて煮出してください。 原材料はまいわしの煮干し、塩、産地は長崎県、加工地は長崎県・鹿児島県です。あわせてご覧ください
・煮干し粉(まいわし)、いわし節粉の一覧 ・顆粒だしとは|粉末だしとの違いと、原材料表示の読み方 ・だしの歩留まり計算|実質コストの見極め方 在庫や次回入荷のご相談も承ります。お問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。この機会にぜひお試しください
美味しい煮干し粉(まいわし) 1kgのご検討どうぞよろしくお願いいたします。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ネット商社ドットコム 担当 鈴木 お客様からのご意見が、何よりの手がかりになります。 どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。同じ仲間の商品
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