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本日は、熊本県牛深産の「煮干しいわし・平子混合」の訳あり特価品をご紹介します。
煮干しいわし・平子混合(牛深)
牛深産の煮干しいわしに、平子煮干しが混じった訳あり品です。混じりではありますが鮮度・風味ともに優れた仕上がりで、業務用のだし取りに適しています。
訳あり特価の理由
煮干しいわしに平子煮干しが一定量混じっていることが訳あり特価の理由です。風味・品質そのものには問題なく、だしを取る用途であれば通常品と変わらずお使いいただけます。
牛深産煮干しいわしの特徴
熊本県牛深近海で獲れた新鮮ないわしを丁寧に煮て乾燥させた煮干しで、コクのある濃厚なだしが取れることで知られています。ラーメン店や飲食店様など、業務用のお客様に多くご利用いただいております。
この商品について
大変申し訳ございませんが、こちらでご紹介していた商品は現在販売を終了しております。ネット商社ドットコムでは、他にも様々なうるめ煮干し・平子煮干し商品を取り揃えております。ぜひ下記の商品一覧ページをご覧ください。
よくあるご質問
Q. 煮干しいわしはどのような料理に向いていますか？
A. ラーメンのスープや、味噌汁、うどん・そばのつゆなど、コクのある和風だしを取りたい料理に幅広くお使いいただけます。
Q. 保存方法を教えてください。
A. 直射日光・高温多湿を避け、開封後はチャック付き袋や密閉容器に入れて冷暗所での保存をおすすめします。
この機会にぜひ、ネット商社ドットコムの煮干し商品をお試しください。
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店長 鈴木庸之
