サンマ節を本日より販売いたします【新物】

「サンマ節《宮城産》」の商品ご案内です。ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。新物のサンマ節が入荷し、本日より販売開始いたしました。

■ サンマ節《宮城産》

詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。商品ページはこちら

黄金色に輝く香り高いサンマ節

サンマ節は宮城産のサンマを熊本県牛深で加工したサンマ節です。黄金色に輝くサンマ節はとても香りがよく美味しいだしが取れるので、最近ラーメン店様、うどん・そば店様に特に人気の食材です。新鮮なサンマを、煮干し・節加工のプロが集う熊本県牛深でサンマ節に加工しています。この加工工場の良し悪しもサンマ節の旨さを左右します。

折れやすいので取り扱いにご注意ください

サンマ節は15cm以上ある節ですが、鰹節と違って簡単に折れますので、ちょうどいい大きさに割ってご使用ください。特にこのサンマ節は折れやすく、頭も簡単に取れます。頭・腹をとってご使用いただくことにより、より澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・ダシ材料として最適で、コクのある旨味のある風味に仕上がります。当社のサンマ節《宮城産》は出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。