「根昆布」の新商品ご案内です。
ネット商社ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。店長の鈴木です。
根昆布(北海道産:真昆布)が入荷し、本日より販売を再開いたしました。
■ 根昆布(北海道産:真昆布)
詳細・ご購入は下記の各サイズの商品ページをご覧ください。
品切れにより大変ご迷惑をおかけいたしておりました、【【新物】根昆布《北海道産：真昆布》】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
・根昆布 100g(お試しサイズ)
・根昆布 1kg
・根昆布 5kg
・根昆布 8kg
旨味たっぷりの端の部分
根昆布は、北海道南部の美味しい真昆布の根の部分です。頭昆布(かしらこんぶ)とも呼ばれ、昆布水にして飲まれる方もいらっしゃいます。端の部分なので旨味が多く、出汁の出が良いのが特徴です。欠点としては、少しとろみが出やすいことと、硬いため調理が難しいことが挙げられます。
幅広い用途でお使いいただけます
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁はもちろん、昆布水を作っても美味しくいただけます。
当社の根昆布は出荷直前まで冷凍保存しておりますので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく、美味しい出汁が取れます。
保管と賞味期限について
お手元に届いたあとの保管について。高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 賞味期限は冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で1年です。
お使いになるときは
根昆布は硬いので水に十分浸して出しをとってください。
原材料は根昆布(頭昆布)、産地は北海道南部、加工地も北海道南部です。
あわせてご覧ください
・昆布、だし昆布、根昆布の一覧
・昆布とかつお節の合わせだし｜一番だしの取り方
・関東と関西のだし文化の違い｜配合のヒント
在庫や次回入荷のご相談も承ります。お問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。
この機会にぜひお試しください
美味しい根昆布のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム 担当 鈴木
お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
