ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いいただけます。出汁用にお使いの際は出汁袋などに入れてご利用ください。
| 内容量 | 1kg×10袋 |
|---|---|
| サイズ | - |
| 産地 | 鹿児島県枕崎市 |
| 加工地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | まぐろのふし |
| 使用方法 | 加熱加工用。出汁袋などに入れて煮出してください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
《(一社)全国削節工業協会調べ》
| 熱量 | 326kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 75.8g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
Q. マグロ節粉末との違いは何ですか?
A. マグロ節粉末はパウダー状にまでなっていないため、こちらのマグロ節パウダーより安価です。マグロ節パウダーはより微粒に仕上げているため、出汁の出がさらに良いのが特長です。
Q. マグロ節厚削りとの違いは何ですか?
A. 粉末状のため、マグロ節厚削りより短時間で大量にだしが取れます。同じ重さで比較すると、価格的にも圧倒的にコストパフォーマンスが良い商品です。
Q. どんな料理に使えますか?
A. ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いいただけます。
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
かつお粉、 かつお粉 上、 かつお節パウダー、 さば節粉末 上、 さば節パウダー、 宗田節粉末、 宗田節パウダー、 マグロ節粉末、 煮干し粉(細粉)、 煮干しパウダー、 うるめ煮干し粉、 うるめ節粉末、 いわし節粉末、 サンマ節粉、 焼きあご粉(平戸産)、 あご粉、 アジ煮干し粉末、 アジ節粉末、 昆布粉末、 しいたけ粉、 しいたけパウダー、 エビパウダー、 カニパウダー 等も販売しています。
価格:29,500円(税抜 27,315円)