煮干し粉(かたくち) 1kg 業務用販売・通販

※美味しい長崎産の煮干し粉(かたくち)が入荷いたしました！
　ただ、原料事情はまだあまり良くないため価格は高価なものとなってしまいます。
　味に関してはかなり美味しく良いものができました。乾燥が良いため前回の
　煮干し粉(細粉)より細かく仕上がっています。
　価格が安い商品といたしましては、煮干し粉(うるめ)と煮干し粉(まいわし)を
　ご用意させていただきました。風味は異なりますので予めご了承下さい。

煮干し粉(かたくち) 1kgは長崎・熊本産の良質な煮干し(カタクチイワシ)を
丸ごと細かく贅沢に粉砕した煮干し粉です。

この煮干し粉(かたくち)は従来の煮干し粉(いりこだし)に比べて細かく粉砕して
ありますので口に当たったり、残ったりし難くくなっております。
また粉末状なので煮干いわし・いりこより出汁が早く多く出ます。

当社の煮干し粉(かたくち)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されて
いるものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。

当店では、かつお粉、かつお粉 上、かつお節パウダー、さば節粉末、さば節パウダー、
宗田節粉末、宗田節パウダー、マグロ節粉末、マグロ節パウダー、煮干し粉(細粉)、
煮干しパウダー、うるめ煮干し粉、 うるめ節粉末、いわし節粉末、 サンマ節粉、
焼きあご粉(国産) 、焼きあご粉(平戸産)、 あご粉、焼きアジ粉、アジ煮干し粉末、
アジ節粉末、昆布粉末、しいたけ粉、しいたけパウダー、エビパウダー、カニパウダー
等も販売しています。

拡大表示	煮干し粉(かたくち) 1kg 販売期間: 価格: 2,000円 (税抜 1,852円) 購入数: 袋 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
　量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
　容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
　煮干し粉(かたくち) 1kg
　煮干し粉(かたくち) 1kg×10袋
　煮干し粉(かたくち) 1kg×20袋

煮干いわし・いりこの一大生産地として知られる長崎・熊本で生産された煮干しを
丸ごと細かく粉砕した贅沢な煮干し粉(かたくち)です。

長崎・熊本産煮干いわし(カタクチイワシ)は他の生産地に比べ力強い風味が特徴です。
粉砕品ですので、丸の煮干いわし・いりこに比べると早くたいへんよくだしが出ます。

煮干し粉(かたくち)は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。

価格は従来の煮干し粉(いりこだし)に比べ若干高くなりますが、価格差は
煮干し粉(いりこだし)よりさらに細かく粉砕する粉砕代金とお考えください。

煮干し粉(かたくち)はいわしを丸ごと粉砕している商品ですが、煮干し粉
(いりこだし)と比べ口に残リにくいのが特徴です。

ただ、あくまで煮干しを丸ごと粉砕した商品ですので多少は口当たりします。
ご了承ください。