※宗田節粉末は原料の乾燥度・脂ののり具合・宗田節の大きさにより
粉の色や質感等が変化いたします。予めご了承ください。
宗田節粉末 1kgは、牛深産の良質の宗田節をまるごと贅沢に粉砕した宗田粉です。
身がしっかりした良質の薄削り用の宗田節を丸ごと粉砕していますので、
宗田節厚削りより香りも高く、粉末状ですので出汁の味は濃くしっかりしています。
当社の宗田節粉末は、出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されているものに比べ
香りの抜けがなく色も綺麗で少量で美味しい出汁が取れます。
当店では、かつお粉、かつお粉 上、かつお節パウダー、さば節粉末、さば節パウダー、
宗田節粉末、宗田節パウダー、マグロ節粉末、マグロ節パウダー、煮干し粉(細粉)、
煮干しパウダー、うるめ煮干し粉、 うるめ節粉末、いわし節粉末、 サンマ節粉、
焼きあご粉(国産) 、焼きあご粉(平戸産)、 あご粉、焼きアジ粉、アジ煮干し粉末、
アジ節粉末、昆布粉末、しいたけ粉、しいたけパウダー、エビパウダー、カニパウダー
等も販売しています。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
宗田節粉末 1kg
宗田節粉末 1kg×10袋
宗田節粉末 1kg×16袋
粉末状ですので宗田節厚削りよりだしが短時間で大量にとって頂けるのが特徴です。
同じ重さの宗田節厚削りや宗田節削り節(薄削り) でだし汁をとるのであれば、
この宗田節粉末の方が価格的にも圧倒的にコストパフォーマンスが良いです。
宗田節の大量のスープをご使用の方、宗田節でだしをとりたいけど価格が高いから
宗田鰹出汁は使い難いという方には当社の宗田節粉末はお勧めです。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使い頂けます。
当社の宗田節粉末は出汁をとるのには圧倒的にコストパフォーマンスが良いです。
出汁用にお使いの際には出汁袋などに入れてお使いください。また商品の性質上
極まれに粉に小骨が混入することがございます。予めご了承ください。
規格(内容量) | 1kg |
サイズ | - |
産地 | 熊本県牛深 |
加工地 | 鹿児島県枕崎市 |
原材料 | そうだのふし |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | 出汁袋などに入れて煮だしてください |
賞味期限 | 冷蔵で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) |
当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
商品の特徴 | 当社の宗田節粉末は、牛深産の良質な宗田節を100%使用しております |
熱量 | 370kcal |
たんぱく質 | 68.9g |
脂質 | 9.9g |
炭水化物 | 1.4g |
食塩相当量 | 1.5g |