※昆布粉末の産地が北海道産・三陸産から北海道産になります。
合わせて袋の材質も透明な中身が見える袋となりますご了承ください。
昆布粉末 1kgは高級昆布として知られる北海道産昆布を
微粉末に加工した美味しい昆布の粉末です。
当社の昆布粉末はパウダー状ですのでダシのではもちろんよく、
塩の添加もないので昆布茶等にもお勧めです。
他店では4000円/kg以上で売られていることもあります。
当社ではあさり粉末、 ハマグリ粉末、 牡蠣粉末、 イカ粉、 昆布粉末、
真昆布粉末(2mm粒)、わかめ粉末(国産)、 わかめ粉末、 しいたけ粉(国産)、
しいたけパウダー 等も取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
昆布粉末 100g
昆布粉末 1kg
昆布粉末 1kg×5袋
昆布粉末 1kg×10袋
昆布粉末はパウダー状ですので出汁の出はとても良くコストパフォーマンスは良いです。
欠点としては昆布を取り出すことができないので和食の一部には向かない可能性もあります。
さまざまなスパイスに混ぜたり、天麩羅の衣、せんべいの風味付け、お好み焼き
・たこ焼き・もんじゃ焼のタネに混ぜるなど、また、ラーメンスープ、うどん、
そば、おでん、鍋などの出汁等の用途があります。
| 規格（内容量） | 1kg |
| サイズ | - |
| 産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 原材料 | 昆布 |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | 当社の昆布粉末は、パウダー状ですのでそのまま水に溶かしてお使いください。 |
| 賞味期限 | 冷暗所で3ヶ月、冷蔵で半年、冷凍で１年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-２５℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 昆布粉末はパウダー状ですのでダシのではもちろんよく、塩の添加もないので昆布茶等にもお勧めです。 |
栄養成分表示(100g当たり)
| 熱量 | 143kcal |
| たんぱく質 | 3.9g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 61.5g |
| 食塩相当量 | 4.4g |
