選ばれる3つの理由

1. 花かつおのような優しいだし
   従来品の「かつお粉」に比べて色が薄く、花かつおのような優しいだしが短時間で大量にとれるのが特徴です。
2. 圧倒的なコストパフォーマンス
   同じ重さの花かつおでだし汁をとるのであれば、このかつお粉 上の方が圧倒的にコストパフォーマンスが良い商品です。鰹出汁は価格が高くて使いにくいと感じている方にもおすすめです。
3. 鮮度へのこだわり
   出荷直前まで-25℃で冷凍保存。常温保管品と比べて香りの飛びを防ぎます。

こんな用途におすすめ

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いいただけます。出汁用にお使いの際は出汁袋などに入れてご利用ください。

※商品の性質上、極めて稀に粉に小骨が混入することがございます。あらかじめご了承ください。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《(一社)全国削節工業協会調べ》

よくあるご質問

Q. 「かつお粉」との違いは何ですか？
A. かつお粉 上は鰹節本体と折れた鰹節・削り粉を贅沢に粉砕しており、従来品の「かつお粉」より色が薄く、花かつおのような優しいだしが取れます。出汁袋に入れずそのまま投入したい方やトッピングに使いたい方はかつお節パウダーがおすすめです。

Q. 花かつおでだしを取るのとどちらがお得ですか？
A. 同じ重さの花かつおでだし汁をとる場合と比べて、かつお粉 上の方が圧倒的にコストパフォーマンスが良い商品です。

Q. 小骨が入っていることはありますか？
A. 商品の性質上、極めて稀に粉に小骨が混入することがございます。あらかじめご了承のうえご利用ください。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。

かつお粉 上 1kg　 かつお粉 上 1kg×10袋　 かつお粉 上 1kg×16袋

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