だし・ラーメンスープ用の粉末・パウダー、マグロ節粉末

だし・ラーメンスープ用粉末・パウダー

煮干し粉・節粉・魚介パウダーを業務用で。粉末状なので味の出が良く、短時間で深いだしがとれます。下記の分類からお選びいただけます。

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【今週の無料お試し】マグロ節粉末 50g

マグロ節粉末 50gは鹿児島県枕崎産のマグロ節を丸ごと贅沢に粉砕したマグロ節粉末です。かつお粉より燻製香が少なく旨みが強く癖の少ないだしが特徴です。鰹節のような癖が少ないため料亭で重宝されています。またそばだしにするのにとても相性がよく、昆布を使わないでマグロ節だけで美味しいそばつゆを作ることが出来ます。

【今週の無料お試し】： 0円(税抜 0円)

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【今週のお試し特価】アジ煮干し粉末 1kg

【今週のお試し特価】アジ煮干し粉末 1kgは牛深産の新鮮な生のアジを煮干しに加工した良質なアジの煮干しを丸ごと粉砕したアジ煮干し粉末です。カタクチイワシより癖が少なく上品で旨みと甘みのあるだしが取れます。アジ煮干しは粉末に加工することにより風味に深みが増すようです。当社の粉末商品の中でもトップクラスの美味しさです！

【今週のお試し特価】： 1,480円(税抜 1,370円)

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アカエビパウダー 1kg×10袋

アカエビパウダー 1kg×10袋は台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。

価格： 22,000円(税抜 20,370円)

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アカエビパウダー 1kg×5袋

アカエビパウダー 1kg×5袋は台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。

価格： 11,250円(税抜 10,417円)

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アカエビパウダー 1kg

アカエビパウダー 1kgは台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。

価格： 2,450円(税抜 2,269円)

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焼きつるつるエビパウダー 1kg

焼きつるつるエビパウダー 1kgは、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです！エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 3,300円(税抜 3,056円)

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焼きつるつるエビパウダー 1kg×5袋

焼きつるつるエビパウダー 1kg×5袋は、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです！エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 15,750円(税抜 14,583円)

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焼きつるつるエビパウダー 1kg×10袋

焼きつるつるエビパウダー 1kg×10袋は、中国産の美味しいつるつるエビを干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです！エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 30,500円(税抜 28,241円)

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エビパウダー 5kg×2袋

エビパウダー 5kg×2袋は、中国産の美味しいアキアミエビを干しエビにして粉砕した業務用のエビパウダーです。原料をベトナム産から中国産に変更したことにより更に美味しくなりました！エビパウダーの色ですが獲れる時期によりピンク、白、黄色と変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 27,000円(税抜 25,000円)

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エビパウダー 5kg

エビパウダー 5kgは、中国産の美味しいアキアミエビを干しエビにして粉砕した業務用のエビパウダーです。原料をベトナム産から中国産に変更したことにより更に美味しくなりました！エビパウダーの色ですが獲れる時期によりピンク、白、黄色と変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 14,000円(税抜 12,963円)

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カタクチいわし節粉末 1kg 【レア節粉末】

カタクチいわし節粉末 1kgは、熊本県牛深で作られたカタクチいわし節を粉末加工したカタクチイワシ節粉末です。脂ののったカタクチいわしを燻製にしているため香りもよく、コクが有り美味しい出汁が取れます。カタクチいわし節は加工工程でまずボイルし、その後燻製にしてから干し上げ作られます。燻製してあるために煮干しにありがちな臭みが少なく美味しいです。

価格： 1,700円(税抜 1,574円)

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カタクチいわし節粉末 1kg×10袋【レア節粉末】

カタクチいわし節粉末 1kg×10袋は、熊本県牛深で作られたカタクチいわし節を粉末加工したカタクチイワシ節粉末です。脂ののったカタクチいわしを燻製にしているため香りもよく、コクが有り美味しい出汁が取れます。カタクチいわし節は加工工程でまずボイルし、その後燻製にしてから干し上げ作られます。燻製してあるために煮干しにありがちな臭みが少なく美味しいです。

価格： 16,000円(税抜 14,815円)

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カタクチいわし節粉末 1kg×16袋【レア節粉末】

カタクチいわし節粉末 1kg×16袋は、熊本県牛深で作られたカタクチいわし節を粉末加工したカタクチイワシ節粉末です。脂ののったカタクチいわしを燻製にしているため香りもよく、コクが有り美味しい出汁が取れます。カタクチいわし節は加工工程でまずボイルし、その後燻製にしてから干し上げ作られます。燻製してあるために煮干しにありがちな臭みが少なく美味しいです。

価格： 24,800円(税抜 22,963円)

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桜えびパウダー 1kg

桜えびパウダー 1kgは駿河湾と同種の「台湾産干し桜えび」のひげやブロークンを細かく粉砕した業務用の桜えびパウダーです。干し桜えびを細かく粉砕してありダシ・スープもよく出でるので桜えび風味を安く効かせるならこの桜えび粉パウダーがおすすめです。

価格： 4,200円(税抜 3,889円)

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桜えびパウダー 1kg×5袋

桜えびパウダー 1kg×5袋は駿河湾と同種の「台湾産干し桜えび」のひげやブロークンを細かく粉砕した業務用の桜えびパウダーです。干し桜えびを細かく粉砕してありダシ・スープもよく出でるので桜えび風味を安く効かせるならこの桜えび粉パウダーがおすすめです。

価格： 19,500円(税抜 18,056円)

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桜えびパウダー 1kg×10袋

桜えびパウダー 1kg×10袋は駿河湾と同種の「台湾産干し桜えび」のひげやブロークンを細かく粉砕した業務用の桜えびパウダーです。干し桜えびを細かく粉砕してありダシ・スープもよく出でるので桜えび風味を安く効かせるならこの桜えび粉パウダーがおすすめです。

価格： 37,000円(税抜 34,259円)

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カニパウダー 1kg

カニパウダー 1kgは、だし・ラーメンスープを取るのにお勧め業務用カニパウダーです。他にも、うどん、そば、鍋、おでんのだし汁としてご活用いただけます。ワタリガニをボイルし、乾燥させ粉末状にいたしました。とても濃厚なカニの味がいたします。是非、一度お試し下さい。※ムキエビ粉末もございます。こちらもご一緒にお願い致します。

価格： 3,350円(税抜 3,102円)

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カニパウダー 1kg×5袋

カニパウダー 1kg×5袋は、だし・ラーメンスープを取るのにお勧め業務用カニパウダーです。他にも、うどん、そば、鍋、おでんのだし汁としてご活用いただけます。ワタリガニをボイルし、乾燥させ粉末状にいたしました。とても濃厚なカニの味がいたします。是非、一度お試し下さい。※ムキエビ粉末もございます。こちらもご一緒にお願い致します。

価格： 15,500円(税抜 14,352円)

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カニパウダー 1kg×10袋

カニパウダー 1kg×10袋は、だし・ラーメンスープを取るのにお勧め業務用カニパウダーです。他にも、うどん、そば、鍋、おでんのだし汁としてご活用いただけます。ワタリガニをボイルし、乾燥させ粉末状にいたしました。とても濃厚なカニの味がいたします。是非、一度お試し下さい。※ムキエビ粉末もございます。こちらもご一緒にお願い致します。

価格： 29,500円(税抜 27,315円)

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エビパウダー 1kg

エビパウダー 1kgは、中国産の美味しいアキアミエビを干しエビにして粉砕した業務用のエビパウダーです。原料をベトナム産から中国産に変更したことにより更に美味しくなりました！エビパウダーの色ですが獲れる時期によりピンク、白、黄色と変化しますがあくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。

価格： 3,100円(税抜 2,870円)

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