選ばれる3つの理由

1. 牛深産の生原料ならではの味わい
   大きめの生原料を使用して煮干しにしているため、味は冷凍ものさば煮干しより数段上です。牛深産ならではのサイズの大きさが、豊かな風味につながっています。
2. コクと甘みのある上品な出汁
   カタクチイワシより苦味が少なく、甘みのあるだしが取れます。出汁はコクがあり後味がよく、甘い香りがします。生臭みも感じません。
3. 削りよりコストパフォーマンスに優れる
   さば煮干し削りも世の中に存在しますが、価格的にも味的にもこちらのさば煮干し粉末の方がコストパフォーマンスに優れています。

こんな用途におすすめ

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。

※出汁のとり方：水に1時間ほどつけた後、水から炊いて煮立ったら中火で5分煮出してください。

商品情報

栄養成分表示(100g当たり)

《当社調べ：無断転載禁止》

よくあるご質問

Q. さば煮干し削りとの違いは何ですか？
A. さば煮干し削りも存在しますが、価格的にも味的にもこちらのさば煮干し粉末の方がコストパフォーマンスに優れています。

Q. 冷凍ものとの違いは何ですか？
A. 牛深で水揚げされた大きめの生原料を使用して煮干しにしているため、味は冷凍ものさば煮干しより数段上です。

Q. 出汁の取り方を教えてください。
A. 水に1時間ほどつけた後、水から炊いて煮立ったら中火で5分煮出してください。

容量をお選びいただけます

容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。

さば煮干し粉末 1kg　 さば煮干し粉末 1kg×10袋　 さば煮干し粉末 1kg×20袋

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