業務用途の焼きあご(とびうお)・焼きあじです。 業務用の鰹節粉末、サバ節粉末です。 業務用途の煮干いわし粉末、イリコです。 業務用の海老(エビ)、蟹(カニ)です 業務用途の海老(エビ)粉末、蟹(カニ)粉末です 業務用の赤貝粉末、牡蠣(カキ)粉末です。 業務用だし(出汁)・スープ用魚介類粉末・パウダーを各種取り揃えて卸売販売。格安です。

美味しい業務用白身魚フィレ,骨取りでこの値段は破格です。世界中のシェフが使用しています。 美味しい業務用太刀魚切り身骨取り、サイズは50g,80gがございます。 美味しい業務用アジ切り身,業務用ホキ切り身,骨取り,50gサイズがあります。 美味しい業務用サバ切り身,業務用赤魚切り身,骨取り,50gサイズがあります。 美味しい業務用秋鮭切り身,業務用縞ホッケ切り身,業務用アジ切り身,業務用ホキ切り身,骨取り50gのサイズがあります。 業務用の美味しい太刀魚切り身フィレ,業務用白身魚フィレ,骨取り,骨無しサイズは50g,80g,100gとそろっています。

業務用の美味しい駿河湾産生サクラエビ、台湾産生桜海老を卸売販売しています。 美味しい業務用の駿河湾産釜揚サクラエビ、台湾産釜揚桜海老を卸売販売しています。 業務用の美味しい台湾産素干桜海老を卸売販売しています。 美味しい業務用の駿河湾産の鮮度抜群の生シラスを卸売販売しています。 業務用の美味しい鹿児島産の釜揚げシラス干しを卸売販売しています。 業務用の静岡県由比産桜海老、台湾産サクラエビ、静岡産シラス等の釜揚げ、素干し、シラスを格安で卸売販売しています。

業務用の美味しいアカネアワビ、外国鮑(ロコ貝)を卸売販売しています。 美味しい業務用の外国サザエ(tophell:トップシェル)を卸売販売しています。 業務用の美味しい殻付生白ハマグリを卸売販売しています。 業務用サザエ,アワビ,ハマグリ,さざえ,あわび,はまぐり,蛤,鮑を卸価格で販売しています。

業務用の美味しいサーモントラウト(通称:銀鮭)を卸売販売しています。 美味しい業務用の踊り〆煮アナゴ(穴子)を卸売販売しています。 業務用の美味しい南鰹タタキを卸売販売しています。 美味しい業務用のキハダマグロ切落しを卸売販売しています。 業務用の美味しいお造りコラーゲンを卸売販売しています。 業務用のお刺身用魚、お刺身用魚介類、寿司ネタを卸売販売しています。ネット商社ドットコムでは、自分の下で味わってから仕入れをしています。

業務用の美味しい無添加・無着色の素干小エビ(アキアミエビ・赤海老)を卸売販売しています。 美味しい業務用の色鮮やかな着色素干小エビ(アキアミエビ)を卸売販売しています。 業務用の美味しい色鮮やかな台湾産素干桜海老(サクラエビ)を卸売販売しています。 業務用乾燥小エビは、かき揚げ、もんじゃ焼き、お好み焼き。焼きそばのトッピングとして、煎餅材料・原料、はんぺん原料・材料として風味を抜群に発揮します。格安です。

業務用の美味しい商品をさらにアウトレット価格で卸売販売しています。 美味しい業務用の色鮮やかな冷凍海老(エビ)・蟹(カニ)を卸売販売しています。 当社特選業務用の美味しい食材、その他の商品はこちらで卸売り販売しています。 業務用のアウトレット品を販売しています。数量限定です。その他の商品もございます。

新着商品

ボイル外国ハマグリ剥き身(アサジ貝)50−80 1kg袋入 【17円/個】 NEW

1,200円(税込)
南米のチリ獲れるアサジ貝です。アサジ貝をじっくり砂抜きし、ボイルして殻を剥き、急速個別凍結(IQF)しました。日本では、通称ソフトハマグリとして流通しております。現在、回転寿司店で提供されている「煮ハマグリ」は、このアサジ貝を使用していることが多いです。煮ハマグリにしたり串焼きにしたり、大きさを生かす料理法がお勧めでございます。

ボイル外国ハマグリ剥き身(アサジ貝)50−80 1kg袋×10/箱入 【14円/個】 NEW

10,500円(税込)
南米のチリ獲れるアサジ貝です。アサジ貝をじっくり砂抜きし、ボイルして殻を剥き、急速個別凍結(IQF)しました。日本では、通称ソフトハマグリとして流通しております。現在、回転寿司店で提供されている「煮ハマグリ」は、このアサジ貝を使用していることが多いです。煮ハマグリにしたり串焼きにしたり、大きさを生かす料理法がお勧めでございます。

冷凍生ハマグリ(加熱用)40-60 1kg袋入 【10円/個】 NEW

620円(税込)
ベトナム産ハマグリのご紹介です。
ベトナムでは、ハマグリがとてもメジャーで、居酒屋
さんでは、必ずと言っていいほど、ハマグリの酒蒸しを皆さんが注文しています。
その美味しいハマグリを、8時間かけて砂抜きし
IQF凍結後、真空パック詰めしました。
洗浄してありますので、そのまま料理にお使い下さい。ワイン蒸しですと、冷凍のまま加熱して2分強で貝が開き始めます。お吸い物でも十分いけます!!

冷凍生ハマグリ(加熱用)40-60 1kg*10袋/箱入 【8.6円/個】 NEW

5,200円(税込)
ベトナム産ハマグリのご紹介です。
ベトナムでは、ハマグリがとてもメジャーで、居酒屋
さんでは、必ずと言っていいほど、ハマグリの酒蒸しを皆さんが注文しています。
その美味しいハマグリを、8時間かけて砂抜きし
IQF凍結後、真空パック詰めしました。
洗浄してありますので、そのまま料理にお使い下さい。ワイン蒸しですと、冷凍のまま加熱して2分強で貝が開き始めます。お吸い物でも十分いけます!!

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ボイル外国ハマグリ剥き身(アサジ貝)50−80 1kg袋入 【17円/個】 PICKUP

1,200円(税込)
南米のチリ獲れるアサジ貝です。アサジ貝をじっくり砂抜きし、ボイルして殻を剥き、急速個別凍結(IQF)しました。日本では、通称ソフトハマグリとして流通しております。現在、回転寿司店で提供されている「煮ハマグリ」は、このアサジ貝を使用していることが多いです。煮ハマグリにしたり串焼きにしたり、大きさを生かす料理法がお勧めでございます。

冷凍生ハマグリ(加熱用)40-60 1kg*10袋/箱入 【8.6円/個】 PICKUP

5,200円(税込)
ベトナム産ハマグリのご紹介です。
ベトナムでは、ハマグリがとてもメジャーで、居酒屋
さんでは、必ずと言っていいほど、ハマグリの酒蒸しを皆さんが注文しています。
その美味しいハマグリを、8時間かけて砂抜きし
IQF凍結後、真空パック詰めしました。
洗浄してありますので、そのまま料理にお使い下さい。ワイン蒸しですと、冷凍のまま加熱して2分強で貝が開き始めます。お吸い物でも十分いけます!!

骨抜き太刀魚丸太切り50g 20本/袋×10/箱入 【34.5円/切】 PICKUP

6,900円(税込)
骨のないとても不思議な太刀魚のご紹介です。
手間隙かけて、とてもジューシーな太刀魚の骨を抜き丸太切りを作りました。
食べてみてびっくりの食感です。骨がないので、調理時の手間も省け、丸ごと召し上がっていただけます。
フィレでないのに、骨がない不思議な感覚を楽しんでいただけます。

天然殻剥きボイル外国サザエ(アカニシ貝)LL10-20 10kg袋×2箱入 【115円/個】 PICKUP

34,500円(税込)
ヨーロッパ・トルコの黒海で獲れる、外国産サザエ(アカニシ貝)のご紹介です。
穏やかな海の為に、身が比較的柔らかくサイズがとても大きいです。
日本のサザエとは違いますが、とても美味しい貝です。 獲れたての、サザエを
すぐにボイルし、身の部分だけブロック急速凍結しました。
ブロックは、軽くたたくと簡単にほぐれますので使い勝手も個別凍結品に引けを取りません。
※貝類を柔らかくする煮方ですが、鍋に重曹を一つまみ入れて炊いたり、炭酸水で炊くととても柔らかく炊くことが出来ます。

天然殻剥き生外国あわび(ロコ貝)10−12 5kg袋×4/箱入 【229円/個】 PICKUP

55,000円(税込)
南米のチリで獲れる外国産あわび(ロコ貝)です。厳戒な海で獲れるため、身が大変引き締まっています。獲れたてのあわびをすぐに殻を剥き急速凍結しました。
日本のあわびとは違いますがとても美味しい貝です。
現在、回転寿司で出されているあわびは、ほとんどこのロコ貝の小さなサイズのもののスライスです。

炭火焼きあご(トビウオ)15-20cm/尾 9kg袋/箱入 【1350円/kg】 PICKUP

12,150円(税込)
獲りたてのトビウオの小さいサイズ(20cm以下です。大きいサイズは油がのり出汁の味が悪くなります)だけを厳選し、炭火でじっくり焼き上げて乾燥させました。焼きあごは、国内品は大変高価ですが、弊社ではその深い味わいを多くの方に味わっていただきたく、日本と同じ製法を用いつつ安価に製品化に成功致しました。お値段は、長崎県平戸産の焼きあごのおよそ3分の1と大変お安くご提供させていただいています。

素干赤エビ無頭500g袋 10袋/中箱入×2/箱 【750円/袋】 PICKUP

15,000円(税込)
中国の美味しい赤エビを素干にしました。
普通の製品は、頭がついておりますが、
この商品は、手間をかけ無頭にしてあります。
理由は、赤エビの頭には強いとげがあることと、
出汁が出やすいようにです。
とても美味しいスープが取れますし、料理の素材としても抜群です。

枕崎産鰹節微粉末1kg袋 16袋/箱入 【1150円/kg】 PICKUP

18,400円(税込)
現在、いろいろな国から鰹節が入っておりますが、
弊社の鰹節微粉末は、味わいの深いことで有名な
枕崎産の鰹節のみを使用しています。
微粉末ですので、味が濃い目に感じる方がいらっしゃるかもしれませんが、出汁の出・香りは抜群です。※弊社は、パートナー企業様から直接仕入れを行っておりますので、格安のお値段でご紹介できます。
トレーサビリティーも抜群です。
微粉末ですので、お使いの際には出汁袋に
お入れになってお使いください。