アカエビパウダー 500g×10袋は台湾産の干しむきアカエビの製造時に出る
頭や殻を微粉末に粉末加工したアカエビパウダーです。
エビの頭には旨いミソが詰まっていますので風味がよいです。むきえび製造時に
塩を使ってボイルしていますので塩味が効いています。
当社のアカエビパウダーは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい甘エビパウダーです。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
アカエビパウダー 500g
アカエビパウダー 500g×10袋
アカエビパウダー 500g×20袋
中華の高級食材「シャーミー」はとても高価な食材ですが、その殻や頭を
粉砕加工することによりむきえびパウダーよりかなりお安くなりました。
アカエビパウダーはボイルした後に温風乾燥してありますので海老の香りに
香ばしさもプラスされています。塩味が効いているので旨味も感じやすいです。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁取り用途として適しています。
ゴミ0になるように現地で数回選別後に粉砕をしておりますがごく稀に
ヒューマンエラーによる見逃しにより異物が混入する事がございます。
必ず濾してご利用ください。
上記の通りゴミ0にはなりにくいですが、日本で選別して粉砕した商品はゴミが0に
近づいているものがあるようです。価格は当社の2-3倍以上するらいしいです。
当社では当該商品の取扱はございませんが、そちらもご検討ください。
| 規格（内容量） | 500g×10袋 |
| サイズ | - |
| 産地 | 台湾 |
| 加工地 | 台湾 |
| 原材料 | アカエビ・塩 |
| ご使用方法 | 加熱してお使いください |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。 （冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | アカエビパウダーは、海老の香りに香ばしさもプラスされています。塩味が効いているので旨味も感じやすいです |
栄養成分表示(100g当たり)
| 熱量 | 240.0kcal |
| たんぱく質 | 40.1g |
| 脂質 | 6.3g |
| 炭水化物 | 5.7g |
| 食塩相当量 | 12.0g |
