※通常のだし昆布(中国産)より肉厚で黒ぐろしていて少し綺麗です。
中国産のだし昆布の中では高価な昆布です。価格の差はあります。
だし昆布 上(中国産) 1kgはだし昆布用として大変お値打ちな業務用の昆布です。
ラーメン店をはじめ、和食店、ホテル、旅館でもお使いいただいてます。
昆布の厚さは国産上物のだし昆布にはかないませんが
出汁のではとても良く味も良いのが特徴です。
当社では羅臼昆布、利尻昆布、 真昆布、だし昆布(道東産)、
羅臼昆布(加工用2等)、だし昆布(中国産)、 根昆布、根昆布(白)、
根昆布(羅臼)、根昆布(利尻)、昆布粉末、椎茸粉末
も取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
だし昆布 上(中国産) 1kg
だし昆布 上(中国産) 1kg×5袋
だし昆布 上(中国産) 1kg×10袋
だし昆布 上（中国産）は一般にはあまり知られていない存在ですが、
業務用だし昆布ではそのコストパフォーマンスの高さで有名な昆布です。
厚みは日本のだし昆布の上物より薄めですが出汁のではとても良く
評価の高い商品です。中国産のだし昆布は価格が安価ですので業務用
用途に使われるなら右に出るものは中々ありません。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。
| 規格（内容量） | 1kg |
| サイズ | - |
| 産地 | 中国 |
| 加工地 | 中国 |
| 原材料 | 昆布(こんぶ) |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | 日本産のだし昆布と同様の出汁のとり方でお使いください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | - |
| 商品の特徴 | だし昆布 上(中国産)は、費用対効果がかなり高い業務用だし昆布です |
栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
| 熱量 | 138kcal |
| たんぱく質 | 11g |
| 脂質 | 1g |
| 炭水化物 | 55.7g |
| 食塩相当量 | 6.1g |
