※輸入価格の上昇をできるだけ価格に反映させないように、内容量を500gから カニパウダー 500g×10袋は煮干にしたワタリガニを贅沢に丸ごと 当社では、エビパウダー、 焼きエビパウダー、 むきエビパウダー、
1kg入に変更いたします。ご了承ください。カニパウダー 1kgはこちら。
粉末にしたカニパウダーです。
大小様々なワタリガニを粉砕していますので荒い粒から細かい粉
まで混在しております。そのままではなくだしを取る等濾してご利用ください。
当社のカニパウダーは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管
されているものに比べ香りの抜けがなく美味しいカニパウダーです。
カニパウダー、 桜えび粉(荒粉)、 着色エビパウダーも取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
カニパウダー 500g
カニパウダー 500g×10袋
カニパウダー 500g×20袋
新鮮な生きたままのワタリガニを素早く塩水でボイルし天日で乾燥
させてから粉末状にしカニパウダーに仕上げました。ただ、
大小様々なワタリガニを粉砕していますので荒い粒から細かい粉
まで混在しております。
ワタリガニ100%を使用し塩以外の香料などの添加物は使用して
おりませんのでとても濃厚なカニの風味があり、少量でもお料理に
カニの味をつけることができます。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁取り用途として適しています。
ゴミ0になるように現地で数回選別後に粉砕をしておりますがごく稀に
ヒューマンエラーによる見逃しにより異物が混入する事がございます。
必ず濾してご利用ください。
上記の通りゴミ0にはなりにくいですが、日本で選別して粉砕した商品はゴミが0に
近づいているものがあるようです。価格は当社の2-3倍以上するらいしいです。
当社では当該商品の取扱はございませんが、そちらもご検討ください。
規格(内容量) | 500g×10袋 |
サイズ | - |
産地 | 中国 |
加工地 | 中国 |
原材料 | ワタリガニ、塩 |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | 出汁袋に入れて煮出してください |
賞味期限 | 冷蔵で半年、冷凍で1年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社は冷凍を推奨します |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | カニパウダー は、ワタリガニと塩のみで保存料は使用しておりませんので、必ず冷凍庫で保管してください。 |
熱量 | 250kcal |
たんぱく質 | 38.2g |
脂質 | 2.9g |
炭水化物 | 17.8g |
食塩相当量 | 2.79g |