さば節厚削り 100g 【今週の無料お試し】《沼津産》(5月16日AM9時迄)

ネット商社ドットコムをご利用いただき、

誠にありがとうございます。

店長の鈴木です。

今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。

無料お試し期間は5月16日AM9時迄です。

詳細は下記リンクをご覧ください。

【今週の無料お試し】《沼津産》さば節厚削り 100g
さば節厚削り 100g

さば節厚削りは静岡県沼津産のさば節の原料選びから職人が

こだわりぬいた濃厚なだしを取るためのさば節厚削りです。

さば節は天然物ですので出来上がり時に品質が一定しません。

そこで品質を一定に保つには目利きが必要となります。

ダシ用のさば節には余計な油分は必要ありませんので、

原料段階で見極めなければなりません。

ここからが職人の出番で、”原料の見極め””蒸す時間の長さ”

”削る厚さの調整””乾燥時間の調整”等の繊細な作業が要求されます。

この職人の作業を経て初めて美味しいさば節厚削りが出来上がります。

ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にも最高です。

さば節厚削りは長く煮出すことにより濃厚なだしが取れます。

また鰹節よりもよりもコクが強いので大量のだしが必要な方にお勧めです。

この機会に美味しい《沼津産》さば節厚削りを是非お試しください。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

ネット商社ドットコム
担当 鈴木

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