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店長の鈴木です。
本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。
『《長崎産》うるめ煮干し粉(細粉) 1kg』
うるめいわし煮干しの一大生産地として知られる長崎・熊本で生産された
小さなうるめ煮干を丸ごと贅沢に細かく粉砕にしたうるめ煮干しの粉末です。
うるめは大きくなると脂が乗るので細かく粉砕しにくくなります。
当商品は小さなうるめ煮干しを粉砕してありますので細粉となっております。
また粉砕品ですので、丸のうるめいわし煮干しに比べるとダシの出が早く
さらにダシがよく出るのが特徴です。
うるめ煮干し粉(細粉)は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。
おでん、焼きそば、お好み焼きなどのトッピングにもお使いいただけますが、
うるめ煮干し粉(細粉)はうるめを丸ごと粉砕している商品ですので、いわしの身を
削ったものを粉にした商品と比べ骨が若干口に残ることがありますのでご注意ください。
従来品よりはかなり細かい粉に仕上げることができました！
この機会に美味しい《長崎産》うるめ煮干し粉(細粉) 1kgを是非一度お試し下さい。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
＠お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
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