ネット商社ドットコムをご利用いただき、
誠にありがとうございます。
店長の鈴木です。
本日は、今週のお試し特価商品(5月4日早朝迄)の
ご連絡をさせて頂きます。
かつお厚削り(枕崎産) 1kgは鹿児島県枕崎産の鰹節を職人が丹精込めて
厚削りにしたかつお厚削りです。
かつお厚削りは鰹節の薄削りいわゆる花かつおと違い長く
煮出すことによって濃厚なだしが取れます。当社従来品のかつお厚削りより少し
厚めの削り具合となっております。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にも最高です。
鰹節削りと違い鰹節厚削りは30分以上に出すことにより濃厚なだしが取れます。
当社の厚削りは、価格を抑えるため「削り粉」も多少入っています。
削り粉をきれいに除去すると、価格が2~3割ほど高くなってしまいます
(原料の歩留まりが悪くなることと、作業工賃がかかるため)。
できるだけ良い原料を使っており、削り粉からも美味しい出汁が
取れますので、粉が入っていることをご理解の上、ご購入ください。
この機会に美味しいかつお厚削り(枕崎産) 1kgを是非一度お試し下さい。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
@お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
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