マグロ節厚削り 100g|鹿児島産|上品な旨みの厚削り節
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こちらの無料お試し企画は終了しております。現在は通常価格でのご購入となります。
特徴
鹿児島県産のマグロ節を職人が丹精込めて厚削りにした一品です。
長く煮出すことによって濃厚なだしが取れます。
かつお厚削りより燻製香が少なく旨みが強く、癖の少ないだしが特徴で、鰹節のような癖が少ないため料亭でも重宝されています。
長く煮出すことによって濃厚なだしが取れます。
かつお厚削りより燻製香が少なく旨みが強く、癖の少ないだしが特徴で、鰹節のような癖が少ないため料亭でも重宝されています。
使い方
そばだしにするのにとても相性がよく、昆布を使わないでもマグロ節だけで美味しいそばつゆを作ることができます。
鰹節の燻製香が気になる方にもおすすめです。
鰹節の燻製香が気になる方にもおすすめです。
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この機会に美味しいマグロ節厚削りを是非お試しください。

今後ともどうぞよろしくお願いします。
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担当 鈴木
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