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誠にありがとうございます。
店長の鈴木です。
新商品の《長崎産》【うるめ煮干し(平子・タレ混) 9.5kg【訳あり特価】】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
うるめ煮干し(平子・タレ混) 9.5kgは、長崎産の良質なうるめ煮干し6割、
平子煮干し3割、煮干しいわし1割くらいの割合で混獲され一緒に製造された煮干しです。
煮干しは基本的に1種類で取れることは少なく、混獲されたもの煮干しにした後に
選って出荷しています。ただ、この煮干しに関しては混ざり具合が多いので、
選別しない状態を安く入手することが出来ました。それぞれの煮干しは
現在高値ですので混じりを気になさらないお客様には格安な煮干しです。
(うるめいわし煮干しは漁獲が極端に少なく現在価格が暴騰しています。)
煮干しは色々な種類の魚を同時に炊くことによって旨味が増します。
だしを取るときにも様々な魚が入っていることによりカタクチだけの煮干しより
複雑な味のだしとなります。このようにメリットが多いのですが、混ざりを嫌がる
お客様も多いため安値で販売することが出来ています。
うるめ勝ちな混ざりの煮干しですが、箱には都合で「まいわし」と書いてあります。
美味しいうるめ煮干し(平子・タレ混) 9.5kg【訳あり特価】のご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
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