ネット商社ドットコムをご利用いただき、
誠にありがとうございます。
店長の鈴木です。
【ぶりかま】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
ぶりかまは、韓国産のぶりのかまだけを個別冷凍した商品となります。
“ぶりのかま”だけですので、頭等よりも臭みが少ないだしが取れます。
冷凍品ですが、鮮度が良いので臭みが少なく美味しい出汁が取れます。
一度、霜降りしたり、焼いてからだしを取ると一層臭みの少ないだしになります。
ぶりのかまは脂が乗っている部分でゼラチン質も豊富です。”だし”だけ
ではなく、半分にカットして塩焼きや照り焼きにしていただくことも出来ます。
美味しいぶりかまのご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ネット商社ドットコム
担当 鈴木
＠お客様からのご意見は、大変貴重でございます。
どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。
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