※通常の台湾産より大きく色がかなり赤いのが特徴です。大きくて
赤くて味も良いのに価格が安いのでかなりお買い得です。
干し桜えび(台湾) 大 10kgは駿河湾と同じ桜えびですが
価格は安く安定していて業務用途に最適な干し桜えびです。
業務用に今まで駿河湾産の乾燥桜えびを使用されていたお客様も
安さから干し桜えび(台湾)に切り替える方が多数いらっしゃいます。
当社の干し桜えび(台湾) 大は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し桜えびです。
当社では他に、干し桜えび(台湾)、 干しむきエビ、干し小エビ(ベトナム)、
干し小エビ着色(ベトナム) も販売いたしております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
干し桜えび(台湾) 大 500g
干し桜えび(台湾) 大 5kg
干し桜えび(台湾) 大 10kg
干し桜えびといえば駿河湾産桜えびが有名です(日本国内の水揚げ量は
100%駿河湾産です)が実は台湾にも全く同種の桜えびが生息していて
価格は駿河湾産に比べ安定していて安いので業務用に良く使用されます。
台湾産の干し桜えびは静岡産の干し桜えびと比べると格安でお値打ちです。
温風乾燥品のため国内産の天日干し品と比べますと色目はとても良いので、
逆に駿河湾産よりお料理に映える干し桜えびとなっています。
お料理のアクセントに、またかき揚げ、もんじゃ焼き、 お好み焼き、
焼きそば、チャーハン、炊き込みご飯、せんべいの具材、蒲鉾の具材等に
幅広くご利用いただけます。
小魚等が多少混じることがございます。選別してお使い下さい。
規格(内容量) | 10kg |
サイズ | - |
産地 | 台湾 |
加工地 | 台湾 |
原材料 | 桜えび |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | そのままお召し上がりいただけます |
賞味期限 | 冷蔵で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。 (冷凍がベストです) |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | 干し桜えび(台湾) 大は、コストパフォーマンスの高い業務用干し桜えびです |
熱量 | 312kcal |
たんぱく質 | 64.9g |
脂質 | 4g |
炭水化物 | 0.1g |
食塩相当量 | 3g |