干し桜えび(台湾) 500g｜駿河湾と同種、価格が安定した業務用桜えび
駿河湾産からの切り替えにも選ばれる、安定価格
干し桜えび(台湾) 500gは、駿河湾と同じ桜えびですが、価格は安く安定していて業務用途に最適な干し桜えびです。業務用に今まで駿河湾産の乾燥桜えびを使用されていたお客様も、安さから干し桜えび(台湾)に切り替える方が多数いらっしゃいます。
当社の干し桜えび(台湾)は出荷直前まで冷凍保存のため、常温保管品にありがちな香りの抜けがなく、美味しい干し桜えびです。
選ばれる3つの理由
- 駿河湾と全く同種の桜えび
干し桜えびといえば駿河湾産が有名です(日本国内の水揚げ量は100%駿河湾産)が、実は台湾にも全く同種の桜えびが生息しています。 - 安定した価格で業務用に最適
台湾産は駿河湾産に比べ価格が安定していて安いため、業務用に広く使用されています。静岡産の干し桜えびと比べると格安でお値打ちです。 - 温風乾燥ならではの鮮やかな色目
温風乾燥品のため、国内産の天日干し品と比べて色目がとても良く、お料理に映える仕上がりです。
こんな用途におすすめ
お料理のアクセントとしてはもちろん、かき揚げ、もんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば、チャーハン、炊き込みご飯、せんべいの具材、蒲鉾の具材など、幅広くご利用いただけます。
※小魚等が多少混じることがございます。選別してお使いください。
商品情報
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| サイズ | - |
| 産地 | 台湾 |
| 加工地 | 台湾 |
| 原材料 | 桜えび |
| 使用方法 | そのままお召し上がりいただけます |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり)
《日本食品成分表示2010より》
| 熱量 | 312kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 64.9g |
| 脂質 | 4g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 3g |
よくあるご質問
Q. 「干し桜えび(台湾) 大」との違いは何ですか？
A. 「大」は通常の台湾産より粒が大きく色が赤いタイプです。こちらは通常サイズの台湾産干し桜えびとなります。用途や価格に合わせてお選びください。
Q. 駿河湾産とはどう違いますか？
A. 台湾にも駿河湾産と全く同種の桜えびが生息しており、価格は駿河湾産に比べ安定していて安いため、業務用に広く使用されています。
Q. 色や見た目が良い理由は何ですか？
A. 温風乾燥品のため、国内産の天日干し品と比べて色目がとても良く、お料理に映える仕上がりです。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
干し桜えび(台湾) 500g 干し桜えび(台湾) 5kg 干し桜えび(台湾) 10kg
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