いわし節粉末(濃味) 1kgを本日より販売いたします。【新商品】

いわし節粉末(濃味) 1kgは、熊本県牛深で作られたいわしのふしの粉末です。

通常のいわし節粉末より脂が乗ったいわし節を使用しているために

味わいが強く、燻製が強めなのもあり色が写真の通り濃いめです。

味は甘みがありいわし節の旨さが出ています！


いわしの節は煮干しいわしに比べ珍しいですが、加工工程でボイルしてから

燻製していますので香り高く煮干しよりこちらを好まれる方もいらっしゃいます。

また、粉砕品ですので、丸のいわしの節に比べると早く、とてもよくだしが出ます。


いわし節粉末は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。

水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。


美味しいいわし節粉末(濃味) 1kg のご検討どうぞ宜しくお願いたします。

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