干しむきエビ 1kg×5袋｜中国産シャーミーの小型サイズを厳選、深い味わいをお手頃に
高級中華食材を、小型サイズだからお求めやすく
干しむきエビ 1kg×5袋は、中国産の高級中華材料のむきエビ(シャーミー：約2cm)を業務用のサイズに袋詰めした干しむきエビです。干しむきエビの大きなサイズはとても高価な食材ですが、小型(3S)の干しむきエビだけを選ぶことによりお安く販売することができました。
本場、中国産の干しむきエビは味も良いのでそのまま召し上がれますし、水で戻したり、煮込んで出汁を取っても美味しい出汁が取れます。
この商品は、営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。出荷まで温度を上げません。
この商品には酸化防止剤を使用しておりません。
当店がおすすめする3つの理由はこちらです
- 小型サイズだから実現したお手頃価格
干しむきエビの大きなサイズはとても高価な食材ですが、小型(3S)の干しむきエビだけを厳選することでお安く販売できています。 - そのままでも、出汁でも美味しい
本場中国産の干しむきエビは味も良いのでそのまま召し上がれますし、水で戻したり、じっくり煮込むスープに使っても美味しい出汁が取れます。干し小エビとは違う深い味わいが特徴です。 - 塩が控えめで、エビの甘みが感じられます
塩を控えめにしていますので、エビそのものの甘みが感じられます。
こんな用途におすすめです
そのままお召し上がりいただけるほか、水で戻して出汁を取ったり、じっくり煮込むスープにも向いています。
※むきえびの性質上、海老の殻や小さなカニの爪が多少入ることがございます。そのまま料理の具材としてお使いになる場合、そのまま召し上がる場合は、ご使用前に選ってご使用ください。
商品情報
| 内容量 | 1kg×5袋 |
|---|---|
| サイズ | 約2cm |
| 産地 | 中国 |
| 加工地 | 中国 |
| 原材料 | ピンクエビ、塩 |
| 使用方法 | そのままお召し上がりいただけます |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年、冷凍で1年。到着後は必ず冷蔵または冷凍で保管してください。 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫・自社冷蔵庫とも-25℃以下で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり)
《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 308kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 56.2g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 9.8g |
| 食塩相当量 | 3.56g |
よくあるご質問
Q. 「干しむきえび 上」との違いは何ですか？
A. こちらは小型(3S)の干しむきエビを厳選することでお求めやすい価格を実現した商品です。「干しむきえび 上」はより上級グレードとなります。
Q. 殻や爪が入っていることはありますか？
A. むきえびの性質上、海老の殻や小さなカニの爪が多少入ることがございます。そのままお使いになる場合は、ご使用前に選ってご使用ください。
Q. どんな料理に使えますか？
A. そのままお召し上がりいただけるほか、水で戻して出汁を取ったり、じっくり煮込むスープにも向いています。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットがおすすめです。
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