真昆布 7.5kg×2箱｜くせのない上品な甘み、大量に使う業務用にお手頃な昆布
ラーメン店・和食店・ホテル・旅館で選ばれる、使いやすい約45cmサイズ
真昆布 7.5kg×2箱は、北海道道南の促成(養殖)長切昆布の90cm物を半分にカットした、長さ約45cmの昆布です。45cmと短いので使いやすく、保管もしやすいです。
ラーメン店をはじめ、和食店、ホテル、旅館等の大量に昆布出汁を必要な方が使われる業務用のお手頃なだし昆布です。真昆布は香りがよく、くせのない上品な甘みをもつだしがとれます。養殖昆布ではありますが、日高や羅臼産のだし昆布に比べ安価で、たっぷりダシを使われるお客様にお勧めいたします。
選ばれる3つの理由
- くせのない上品な甘みのだし
真昆布は香りがよく、くせのない上品な甘みをもつだしがとれます。日高や羅臼産のだし昆布に比べ安価です。 - 使いやすい約45cmサイズ
90cm物を半分にカットした長さ約45cmの昆布です。短いので使いやすく、保管もしやすいのが特徴です。 - 業務用として大量消費に最適
ラーメン店をはじめ、和食店、ホテル、旅館等の大量に昆布出汁を必要な方に選ばれている業務用のお手頃なだし昆布です。
こんな用途におすすめ
通常のだし昆布と同様の出汁のとり方でお使いください。
※昆布に白い粉が出ている場合がありますが、旨味成分ですので問題ありません。
商品情報
| 内容量 | 7.5kg×2箱 |
|---|---|
| サイズ | 長さ約45cm |
| 産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 原材料 | 昆布(こんぶ) |
| 使用方法 | 通常のだし昆布と同様の出汁のとり方でお使いください |
| 賞味期限 | 冷暗所で半年 |
| 保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所で保管してください |
栄養成分表示(100g当たり)
《日本食品表示成分表2010より》
| 熱量 | 138kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11g |
| 脂質 | 1g |
| 炭水化物 | 55.7g |
| 食塩相当量 | 6.1g |
よくあるご質問
Q. 白い粉がついていますが大丈夫ですか？
A. 昆布に白い粉が出ている場合がありますが、旨味成分ですので問題ありません。
Q. 養殖昆布ということですが品質は大丈夫ですか？
A. 真昆布は香りがよく、くせのない上品な甘みをもつだしがとれます。養殖昆布ではありますが、日高や羅臼産のだし昆布に比べ安価で、たっぷりダシを使われるお客様にお勧めしております。
Q. どんな業種で使われていますか？
A. ラーメン店をはじめ、和食店、ホテル、旅館等の大量に昆布出汁を必要な方が業務用として使われています。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
真昆布 1kg 真昆布 7.5kg 真昆布 7.5kg×2箱
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