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誠にありがとうございます。
店長の鈴木です。
【煮干し粉(かたくち) 1kg】が入荷し、
本日より販売開始致しました。
詳細は下記リンクをご覧ください。
煮干し粉(かたくち) 1kg
煮干し粉(かたくち) 1kg×10袋
煮干し粉(かたくち) 1kg×20袋
※美味しい長崎産の煮干し粉(かたくち)が入荷いたしました!
原料事情はまだあまり良くないため価格は高価なものとなってしまいます。
ただ、味に関してはかなり美味しく良いものができました。乾燥が良いため
前回の煮干し粉(細粉)より細かく仕上がっています。
価格が安い商品といたしましては、煮干し粉(うるめ)と煮干し粉(まいわし:濃味)を
ご用意させていただきました。風味は異なりますので予めご了承下さい。
以下は通常の紹介文となります。
煮干し粉(かたくち) 1kgは長崎・熊本産の良質な煮干し(カタクチイワシ)を
丸ごと細かく贅沢に粉砕した煮干し粉です。
この煮干し粉(かたくち)は従来の煮干し粉(いりこだし)に比べて細かく粉砕して
ありますので口に当たったり、残ったりし難くくなっております。
また粉末状なので煮干いわし・いりこより出汁が早く多く出ます。
煮干し粉(かたくち)は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。
美味しい煮干し粉(かたくち) 1kgのご検討どうぞよろしくお願いいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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担当 鈴木
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どんなことでも、ご遠慮なくお申し付けください。