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本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。

『長崎産さば煮干し』


長崎産さば煮干しは、魚体が6-10cmと小さめですので

大きな魚にありがちな 生臭みがなく甘みのある美味しいだしが取れます。


カタクチイワシ（いわゆる煮干し）より苦味が少なくコクがあり旨みのある風味が特徴です。


また、さば煮干しは頭やはらわたを取らなくても美味しい出汁が取れます。


某有名ラーメン店様の味の秘訣はこのさば煮干しを大量に使用することです。


価格的にもバランスが良く業務用のダシに使用しやすい煮干しです。


この機会にさば煮干しを是非一度お試し下さい。

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