干し貝柱(老貝：北海道) 500g｜繊維が細く味わい濃厚、あまり出回らないレアな干し貝柱
選別時に出る、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めた逸品
※現在、在庫切れとなっております。
干し貝柱(老貝：北海道) 500gは、北海道産のホタテ貝の干し貝柱の繊維が細い貝柱を集めたものです。あまり出回らないとてもレアな干し貝柱です。繊維が細いため見た目が通常のホタテ貝の干し貝柱と少し違いますが、味わいが濃くおすすめです。サイズはバラバラで大小混在しております。
ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めたものになります。通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いので、個人的にはこちらの干し貝柱のほうが価値があるように感じます。サイズは大小様々ですが、味わいが深く価格が安いのでおすすめです。当社の干し貝柱(老貝：北海道)は出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し貝柱です。
選ばれる3つの理由
- あまり出回らないレアな干し貝柱
北海道産のホタテ貝の干し貝柱の繊維が細い貝柱を集めたもので、あまり出回らないとてもレアな干し貝柱です。 - 繊維が細く濃厚な味わい
通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いので、個人的にはこちらの干し貝柱のほうが価値があるように感じます。 - 味わい深く手頃な価格
サイズは大小様々ですが、味わいが深く価格が安いのでおすすめです。
こんな用途におすすめ
だし・スープ取り用としてお使いください。
※繊維が細いため見た目が通常のホタテ貝の干し貝柱と少し違いますが、味わいが濃く品質には問題ございません。サイズは大小混在しております。
商品情報
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| サイズ | 約1〜3cm |
| 産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 原材料 | ホタテ貝、塩 |
| ご使用方法 | だし・スープ取り用としてお使いください |
| 賞味期限 | 冷蔵庫で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり)
《日本食品表示成分表2010より》
| 熱量 | 322kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 65.7g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 7.6g |
| 食塩相当量 | 6.4g |
よくあるご質問
Q. 「老貝」とはどういう意味ですか？
A. ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めたものです。通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いのが特徴です。
Q. 見た目が通常のホタテと違うのですが大丈夫ですか？
A. 繊維が細いため見た目が通常のホタテ貝の干し貝柱と少し違いますが、味わいが濃くおすすめです。品質には問題ございません。
Q. 今すぐ購入できますか？
A. 現在、在庫切れとなっております。
容量をお選びいただけます
容量が大きいほどkg単価がお得になります。量を多く使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
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