干し貝柱(老貝:北海道) 500gは北海道産のホタテ貝の干し貝柱の
繊維が細い貝柱を集めたものです。あまり出回らないとてもレアな干し貝柱です。
繊維が細いため見た目が通常のホタテ貝の干し貝柱と少し違いますが、
味わいが濃くオススメです!サイズはバラバラで大小混在しております。
当社の干し貝柱(老貝:北海道)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し貝柱です。
当社では他にも、干し貝柱 4S(1等:北海道)、 干し貝柱(割れ)、 ホタテひも、
干し貝柱(イタヤ貝) も取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
干し貝柱(老貝:北海道) 500g
干し貝柱(老貝:北海道) 500g×10袋
ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めたもの
になります。通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いので個人的には
こちらの干し貝柱のほうが価値があるように感じます。
サイズは大小様々ですが、味わいが深く価格が安いのでオススメです!
規格(内容量) | 500g |
サイズ | 約1cm-3cm |
産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道 |
原材料 | ホタテ貝、塩 |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | だし・スープ取り用としてお使いください。 |
賞味期限 | 冷蔵庫で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。 |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | 干し貝柱(老貝:北海道)は、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めたものです。 |
栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
熱量 | 322kcal |
たんぱく質 | 65.7g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 7.6g |
食塩相当量 | 6.4g |