干し貝柱(小柱:北海道) 500gは北海道産のホタテ貝の干し貝柱の
割れ(小柱)を集めたものです。小柱を集めたものなので写真のような形となります。
割れていますが味もよく、良いだしが取れます。見た目は悪いですが
ダシをとるには十分で価格が安いのが特徴です。
当社の干し貝柱(小柱:北海道)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されて
いるものに比べ香りの抜けがなく美味しい干し貝柱です。
当社では他にも、干し貝柱 4S(1等:北海道)、 干し貝柱(割れ)、 ホタテひも、
干し貝柱(イタヤ貝) も取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
干し貝柱(小柱:北海道) 500g
干し貝柱(小柱:北海道) 500g×2袋
干し貝柱(小柱:北海道) 500g×10袋
干し貝柱(小柱:北海道) 500g×20袋
ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、折れ・割れ・ブロークンを集めたもの
になります。割れとは言っても、北海道産の美味しいホタテ貝ですので
味わいは強く良いだしがでます。
そのまま食べるには少し硬いですがだしを取るにはこの価格は破格です!
数年前に入荷した同様の形の干し貝柱より旨味が強いです。
規格(内容量) | 500g |
サイズ | 折れ・ブロークン |
産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道 |
原材料 | ホタテ貝、塩 |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | だし・スープ取り用としてお使いください。 |
賞味期限 | 冷蔵庫で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。 |
当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
商品の特徴 | 干し貝柱(小柱:北海道)は、折れ・ブロークンを集めたものです。 |
栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
熱量 | 322kcal |
たんぱく質 | 65.7g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 7.6g |
食塩相当量 | 6.4g |