【在庫限りのお知らせ】
こちらの商品は在庫限りとなり、なくなり次第しばらく販売をお休みいたします。次回の入荷は未定です。
同じようにお使いいただける商品として 平子煮干し 小 8.5kg をご用意しております。
平子煮干し(キビナゴ混じり：長崎) 8kg【訳あり特価：会員様限定】｜キビナゴ混りでお求めやすく、色目も味も良い掘り出し物
長崎産の良質な平子(真いわし)煮干しに、キビナゴが約半分混じった訳あり品
※【訳あり特価の理由】平子煮干しにキビナゴの煮干しが半分くらい混じっているためです。キビナゴ煮干しが半分混じっているぶん、お求めやすくなっています。色目も味も良いのでおすすめです!箱により混じり方にばらつきがございます、あらかじめご了承ください。※原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性もございますので選ってご利用ください。※本商品は会員様限定価格となっております。
平子煮干し(キビナゴ混じり：長崎) 8kgは、長崎産の良質な平子(真いわし)の煮干しにキビナゴが約半分くらい混ざった煮干しです。小さめな煮干しで香りもとても良く美味しい煮干しです。当社の平子煮干し(キビナゴ混じり：長崎)は出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。
平子煮干しの一大生産地として知られる長崎で生産された真いわしの煮干しです。平子とは真いわしのことを指し、真いわしの煮干しは平子煮干しと呼ばれます。今回の煮干しはその平子煮干しにキビナゴが半分くらい混じった混じり煮干しです。箱によって混じり方に差がありますがご了承ください。平子煮干しはカタクチイワシの煮干しに比べると上品な風味で魚臭さが少なく、東京の有名つけ麺店様ではこの平子煮干しを大量につけ麺に使用しています。通常のカタクチイワシの煮干しでは魚臭さが少し気になる方は、ぜひこちらの平子煮干しを一度お試しください。
選ばれる3つの理由
- キビナゴ混入によるお求めやすい価格
キビナゴ煮干しが半分混じっているぶん、お求めやすくなっています。色目も味も良いのでおすすめです。 - 上品な風味で魚臭さが少ない
平子煮干しはカタクチイワシの煮干しに比べると上品な風味で魚臭さが少なく、東京の有名つけ麺店様ではこの平子煮干しを大量につけ麺に使用しています。 - 鮮度へのこだわり
出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。
こんな用途におすすめ
そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください。ラーメン・つけ麺の出汁にもおすすめです。
※原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性もございますので選ってご利用ください。箱により混じり方にばらつきがございます。
商品情報
| 内容量 | 8kg |
|---|---|
| サイズ | 約6cm |
| 産地 | 長崎県 |
| 加工地 | 長崎県 |
| 原材料 | まいわし、キビナゴ、塩 |
| ご使用方法 | そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
栄養成分表示(100g当たり)
《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 305kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 60.2g |
| 脂質 | 6.7g |
| 炭水化物 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 4.32g |
よくあるご質問
Q. なぜ訳あり特価なのですか？
A. 平子煮干しにキビナゴの煮干しが半分くらい混じっているためです。キビナゴ煮干しが半分混じっているぶん、お求めやすくなっています。色目も味も良いのでおすすめです。
Q. 誰でも購入できますか？
A. こちらは会員様限定価格の商品となっております。
Q. 他の煮干しが混入することはありますか？
A. 原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性もございますので選ってご利用ください。
こちらもおすすめです
煮干しいわし(牛深)、 煮干しいわし(長崎)、 煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ、 食べる煮干し(長崎)、 うるめいわし煮干し、 平子煮干し、 アジ煮干し、 さば煮干し、 あご煮干し、 サンマ煮干し、 鯛煮干し、 カマス煮干し、 エソ煮干し 等も販売しています。
アレルギーに関する大切なお知らせ
原料になる魚は、エビやカニと一緒に獲れます（混獲）。そのためごく稀に、エビやカニそのものが混ざっていることがあります。また内臓を取らずに丸ごと乾かしたものについては、多くはありませんが、魚が食べたエビやカニが腹に残っていることがあります。甲殻類アレルギーに対応されるメニューでお使いになる場合は、頭を取ってお使いいただくのが確実です。ご不明な点はお問い合わせください。
