焼きつるつるエビパウダー 1kgは、中国産の美味しいつるつるエビを
干しエビにして丸ごと粉砕した業務用のエビパウダーです。
当社のエビパウダーの中でもトップクラスの美味しいエビパウダーです！
エビパウダーの色ですが獲れる時期により多少変化しますが
あくまでエビの色の違いだけで品質に問題はございません。
当社の焼きつるつるエビパウダーは出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しいエビパウダーです。
当社では、エビパウダー、 焼きエビパウダー、 むきエビパウダー、
アカエビパウダー、 カニパウダー、 桜えびパウダー、 着色エビパウダーも取り扱っております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
焼きつるつるエビパウダー 1kg
焼きつるつるエビパウダー 1kg×5袋
焼きつるつるエビパウダー 1kg×10袋
焼きつるつるエビパウダーは獲れたての美味しいつるつるエビを
焼き干しして乾燥させた干しエビを粉末にした焼きつるつるエビパウダーです。
0.2ｍｍの粉砕ですので香りが強くて風味付けには最適ですし、使用時に
ダマにならず使い勝手も良いエビパウダーとなっております。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁取り用途として適しています。
当社のエビパウダーの中でもトップクラスに美味しいエビパウダーです！
ゴミ0になるように現地で数回選別後に粉砕をしておりますがごく稀に
ヒューマンエラーによる見逃しにより異物が混入する事がございます。
必ず濾してご利用ください。
上記の通りゴミ0にはなりにくいですが、日本で選別して粉砕した商品はゴミが0に
近づいているものがあるようです。価格は当社の2-3倍以上するらいしいです。
当社では当該商品の取扱はございませんが、そちらもご検討ください。
| 規格（内容量） | 1kg |
| サイズ | 0.2ｍｍ |
| 産地 | 中国 |
| 加工地 | 中国 |
| 原材料 | えび(つるつるエビ) |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | ラーメンのスープ、天麩羅の衣の風味付け、もんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば、せんべい・蒲鉾の具材等の加熱加工用 |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社は冷蔵を推奨します（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 天然物の為、焼きつるつるエビパウダーの色が、獲れる時期により多少変化しますが、品質に問題はございません。 |
| 熱量 | 278kcal |
| たんぱく質 | 64.9g |
| 脂質 | 4.0g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 3.0g |
