※【訳ありの理由】煮干しいわし5割に平子煮干しとうるめ煮干しが
合わせて5割位混じっているためです。サイズは9cm位です。
箱によってバランスが変わりますのであらかじめご了承ください。
煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎) 5kgは、長崎産のカタクチの煮干しいわしに
平子煮干しとうるめ煮干しが合わせて5割位混ざった煮干しです。
混じりのため通常の煮干しいわし(長崎)より安価に販売できております。
煮干しは単品よりも色々な煮干しが混じったほうが実は美味しいだしが取れます。
当社の煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎)は出荷直前まで冷凍保存ですので、常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。
当社では煮干しいわし(牛深)、 煮干しいわし(長崎)、 煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ、
食べる煮干し(長崎)、 うるめいわし煮干し、 平子煮干し、 アジ煮干し、 さば煮干し、
あご煮干し、 サンマ煮干し、 鯛煮干し、 カマス煮干し、 エソ煮干し等も販売しています。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
【訳あり特価】煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎) 1kg
【訳あり特価】煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎) 5kg
【訳あり特価】煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎) 9kg
煮干しいわしの一大生産地として知られる長崎で生産された
カタクチの煮干しです。
今回の煮干しはそのカタクチの煮干しいわし5割に平子煮干しと
うるめ煮干しが合わせて5割くらい混じった混じり煮干しです。
箱によって混じり方に差がありますがご了承ください。
煮干しは単体よりも混ざった煮干しのほうが味が複雑で美味しくなります。
しかも価格も安くなりますので大変お買い得です。
原料箱での販売となります。他の煮干し、エビ・カニの混入の可能性も
ございますので選ってご利用下さい。
| 規格（内容量） | 5kg |
| サイズ | - |
| 産地 | 長崎県 |
| 加工地 | 長崎県 |
| 原材料 | かたくちいわし、まいわし、うるめいわし、塩 |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | そのままおご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年 |
| 保管方法 | 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。（冷凍がベストです） |
| 当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 煮干しいわし(平子・うるめ混：長崎)は、煮込みが良いため姿形は悪いですが、味も香りも良いお買い得な煮干しです |
栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 305kcal |
| たんぱく質 | 60.2g |
| 脂質 | 6.7g |
| 炭水化物 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 4.32g |
