マグロ節粉末 1kg×20袋は鹿児島県枕崎産のマグロ節を丸ごと
贅沢に粉砕したマグロ節粉末です。
かつお粉より燻製香が少なく旨みが強く癖の少ないだしが特徴です。
鰹節のような癖が少ないため料亭で重宝されています。
またそばだしにするのにとても相性がよく、昆布を使わないで
マグロ節だけで美味しいそばつゆを作ることが出来ます。
当社のマグロ節粉末は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で保管されて
いるものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。
当店では、かつお粉、かつお粉 上、かつお節パウダー、さば節粉末、さば節パウダー、
宗田節粉末、宗田節パウダー、マグロ節粉末、マグロ節パウダー、煮干し粉(細粉)、
煮干しパウダー、うるめ煮干し粉、 うるめ節粉末、いわし節粉末、 サンマ節粉、
焼きあご粉(国産) 、焼きあご粉(平戸産)、 あご粉、焼きアジ粉、アジ煮干し粉末、
アジ節粉末、昆布粉末、しいたけ粉、しいたけパウダー、エビパウダー、カニパウダー
等も販売しています。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい
マグロ節粉末 1kg
マグロ節粉末 1kg×10袋
マグロ節粉末 1kg×16袋
マグロ節は鰹節のような癖が少ないため料亭で重宝されています。
またそばだしにするのにとても相性がよく、昆布を使わないで
マグロ節粉末だけで美味しいそばつゆを作ることが出来ます。
鰹節の燻製香が気になる方はこちらを一度お試しください。
マグロ節の大量のスープをご使用の方、マグロ節でだしをとりたいけど価格が高いから
マグロ出汁は使い難いという方には当社のマグロ節粉末はお勧めです。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使い頂けます。
当社のまぐろ節粉末は出汁をとるのには圧倒的にコストパフォーマンスが良いです。
出汁用にお使いの際には出汁袋などに入れてお使いください。また商品の性質上
極まれに粉に小骨が混入することがございます。予めご了承ください。
規格(内容量) | 1kg×20袋 |
サイズ | - |
産地 | 鹿児島県枕崎市 |
加工地 | 鹿児島県枕崎市 |
原材料 | まぐろのふし |
解凍方法 | - |
ご使用方法 | 加熱加工用。出汁袋などに入れて煮だしてください。 |
賞味期限 | 冷蔵で半年 |
保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです) |
当社での商品管理 | 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。 |
商品の特徴 | 当社のマグロ節粉末は、お手軽にマグロだしをとっていただける逸品です。 |
熱量 | 326kcal |
たんぱく質 | 75.8g |
脂質 | 2.4g |
炭水化物 | 0.4g |
食塩相当量 | 2.1g |