煮干しパウダー 1kg×10袋 【新商品】

煮干しパウダー 1kg×10袋は長崎・熊本産の良質な煮干し(カタクチイワシ)を
丸ごと細かく贅沢に粉砕した煮干しパウダーです。

従来の煮干し粉(細粉)に比べてさらに細かく粉砕してありますので
口に当たったり、残ったりし難くくなっております。

細かく粉砕するには時間がかかりその分価格が高くなります。
トッピングとしてご使用される方はこちらをおすすめします。

また粉末状なので煮干いわし・いりこより出汁が早く多く出ます。

当店ではかつお粉(鰹節粉末)かつお粉 上さば節粉末煮干し粉
うるめ煮干し粉いわし節粉末サンマ節粉焼きあご粉あご粉
アジ粉アジ煮干し粉末 上宗田節粉末 上ヒラメ粉エビパウダー、
カニパウダー等も販売しています。

煮干しパウダー 1kg×10袋 【新商品】

価格:

17,500円 (税抜 16,204円)

購入数:

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 煮干しパウダー 1kg
 煮干しパウダー 1kg×10袋


煮干いわし・いりこの一大生産地として知られる長崎・熊本で生産された煮干しを
丸ごと細かく粉砕した贅沢な煮干しパウダーです。

長崎・熊本産煮干いわし(カタクチイワシ)は他の生産地に比べ力強い風味が特徴です。
粉砕品ですので、丸の煮干いわし・いりこに比べると早くたいへんよくだしが出ます。

煮干しパウダーは少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。

価格は従来の煮干し粉(細粉)に比べ高くなりますが、価格差は
煮干し粉(細粉)よりさらに細かく粉砕する粉砕代金とお考えください。

おでん、焼きそば、お好み焼きなどのトッピングにもお使いいただけます。
煮干しパウダーはいわしを丸ごと粉砕している商品ですが、煮干し粉
(細粉)よりさらに口に残リにくいのが特徴です。

ただ、あくまで煮干しを丸ごと粉砕した商品ですので全く溶けてしまう
商品ではございません。ご了承ください。

  
規格(内容量) 1kg×10袋
サイズ -
産地 長崎県・熊本県
加工地 鹿児島県
原材料 かたくちいわし、塩、酸化防止剤(ビタミンE)
解凍方法 -
ご使用方法 出汁袋に入れて煮出してください
賞味期限 冷蔵で半年
保管方法 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 煮干しパウダーは、とても細かく口当たりの少ない煮干し粉です。
出汁のとり方 大さじ一杯でみそ汁約2杯分です。水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で取り出して下さい。


栄養成分表示(100g当たり) 《日本食品表示成分表2010より》
  
熱量 332kcal
たんぱく質 64.5g
脂質 6.2g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 4.3g

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