焼きあご粉(平戸産) 1kg 【新商品:近日入荷】

焼きあご粉(平戸産) 1kgは長崎県平戸産のトビウオを炭火で
丁寧に焼き上げ、まるごと粉砕した高級だし用食材です。
焼きあご(平戸産)に比べ粉砕加工代分高くなっております。

平戸産の焼きあごは最高級品で知られていますが、この焼きあごを
贅沢にまるごと粉砕して商品化いたしました。平戸産の焼きあごは
やはり格別です。その分価格は高くなってしまいます。

当社の焼きあご粉(平戸産)は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがない美味しい出汁が取れます。

当社では煮干しいわし(牛深)煮干しいわし(長崎)煮干しいわし(瀬戸内) 白タレ
食べる煮干し(長崎)うるめいわし煮干し平子煮干しアジ煮干しさば煮干し
あご煮干しサンマ煮干し鯛煮干しカマス煮干しエソ煮干し等も販売しています。

焼きあご粉(平戸産) 1kg 【新商品:近日入荷】

価格:

4,400円 (税抜 4,074円)

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 焼きあご粉(平戸産) 1kg
 焼きあご粉(平戸産) 1kg×5袋
 焼きあご粉(平戸産) 1kg×10袋


当社の焼きあご粉は長崎県平戸産のトビウオを長崎の伝統的な炭火直焼き
製法でじっくり焼き上げて乾燥させた香り高い焼きあご(あごだし)を
まるごと粉砕した焼きあご粉です。

平戸産の焼きあごは御存知の通り最高級品です。この焼きあごを
まるごと粉砕していますので焼きあご粉の中ではベストです。

焼きあごは”あごだし”とも言われ料亭でも使用される高級だし用食材
として人気です。最近ではラーメンのだしに使用されることも多く
知名度も高まりつつあります。

用途としてはラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの
出汁にお使い頂けます。焼きあごは繊維が多いので微粉砕にはなりません。

  
規格(内容量) 1kg
サイズ -
産地 長崎県平戸
加工地 長崎県
原材料 トビウオ
解凍方法 -
ご使用方法 出汁袋に入れて、お好みの時間煮だしてください。
賞味期限 冷蔵で半年
保管方法 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷蔵を推奨します。
(冷凍がベストです)
当社での商品管理 出荷直前まで、-25℃で保管しています。
商品の特徴 焼きあご粉(平戸産)は長崎県平戸産のトビウオを長崎の伝統的な炭火直焼き製法で焼き上げ、まるごと粉砕した焼きあご粉です。
栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ:無断転載禁止》
  
熱量 310kcal
たんぱく質 69.0g
脂質 3.7g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 2.41g

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