カタクチいわし節粉末 1kg 【レア節粉末】

※通常うるめ節といわし節(マイワシの節)は流通しています。
 カタクチイワシの節は
めったに製造されませんのでかなりレアな節となります。
 脂が乗った大きめの
カタクチイワシを節にしていますのでとても美味しく
 仕上がっています。オススメです!


カタクチいわし節粉末 1kgは、熊本県牛深で作られたカタクチいわし節を
粉末加工したカタクチイワシ節粉末です。
脂ののったカタクチいわしを燻製にしているため香りもよく、
コクが有り美味しい出汁が取れます。

カタクチいわし節は加工工程でまずボイルし、その後燻製にしてから
干し上げ作られます。燻製してあるために煮干しにありがちな臭みが少なく美味しいです。

またこちらのカタクチいわし節粉末は酸化防止剤を使用しておりません。

当社のカタクチいわし節粉末は、出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されて
いるものに比べ香りの抜けがなく美味しい出汁が取れます。
ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。

当店では、かつお粉かつお粉 上かつお節パウダーさば節粉末さば節パウダー
宗田節粉末宗田節パウダーマグロ節粉末マグロ節パウダー煮干し粉(かたくち)
煮干しパウダー煮干し粉(うるめ)煮干し粉(まいわし)カタクチいわし節
うるめ節粉末いわし節粉末サンマ節粉末焼きあご粉(平戸産)あご粉
アジ煮干し粉末さば煮干し粉末アジ節粉末昆布粉末しいたけ粉(国産)
しいたけパウダーエビパウダーカニパウダー等も販売しています。

カタクチいわし節粉末 1kg 【レア節粉末】

価格:

1,750円 (税抜 1,620円)

購入数:

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在庫あり

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※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
 量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
 容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
 カタクチいわし節粉末 1kg
 カタクチいわし節粉末 1kg×10袋
 カタクチいわし節粉末 1kg×16袋


カタクチいわしの節は珍しい節です。加工工程でボイルしてから
燻製していますので香り高く煮干しよりこちらを好まれる方もいらっしゃいます。
適度に脂がのった大きめのカタクチいわしを使用しているため味にコクがあります。
また、粉砕品ですのでとてもよくだしが出ます。

カタクチいわし節粉末は少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。
水に5-10分位つけた後、水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。

  
規格(内容量) 1kg
サイズ -
産地 熊本県牛深
加工地 熊本県牛深
原材料 カタクチイワシ
解凍方法 -
ご使用方法 そのままご使用になるか、出汁袋に入れて煮出してください
賞味期限 冷蔵で半年
保管方法 乾物ですが、当社では冷蔵を推奨します。(冷凍がベストです)
当社での商品管理 営業冷蔵庫では-25℃以下、出荷直前まで-15℃で保管しています。
商品の特徴 カタクチいわし節粉末はボイルしてから燻製して作りますので生臭みが少なく美味しい出汁が取れます。


栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ:無断転載禁止》
  
熱量 345kcal
たんぱく質 68.2g
脂質 7.0g
炭水化物 2.1g
食塩相当量 2.2g

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